sexta-feira, 29 de março de 2013

E tudo o vento vai levando

Este vento desassossegado que teima em ser mais forte que qualquer lembrança assombrada presa ao presente. "O silêncio que sai do som da chuva espalha-se, num crescendo de monotonia cinzenta, pela rua estreita que fito." ; "Há um cansaço da inteligência abstracta, e é o mais horroroso dos cansaços. Não pesa como o cansaço do corpo, nem inquieta como o cansaço do conhecimento pela emoção. É um peso da consciência do mundo, um não poder respirar com a alma. Então, como se o vento nelas desse, e fossem nuvens, todas as ideias em que temos sentido a vida, todas as ambições e desígnios em que temos fundado a esperança na continuação dela, se rasgam, se abrem, se afastam tornadas cinzas de nevoeiros, farrapos do que não foi nem poderia ser. E por detrás da derrota surge pura a solidão negra e implacável do céu deserto e estrelado." (Fernando Pessoa, Livro do Desassossego, escrito por Soares, Bernardo). 
Pensamentos perdidos e tão distantes como a linha do horizonte definida por um olhar que ofusca e nos cega lentamente. 
Por cada gota de chuva que cai, anseio pelo regresso de um prado florido, pelo sol que aquece a alma e nos mantém aconchegados em memórias com a sabor a mar. Ao caminharmos pela areia recentemente tocada pela água salgada, não precisamos forçar o andar para deixar marcas no caminho que percorremos e, se olharmos para trás, algumas dessas marcas ainda se mantém lá e outras vão sendo apagadas enquanto sentimos uma leve brisa nostálgica. Dói deixarmos no passado coisas que teimamos em querer manter no presente e levá-las para o futuro, mas todos esses passos dados e mesmo os que foram apagados pelo mar, foram os mesmos que fizeram com que chegássemos onde estamos agora. Não conseguimos ter um arco-íris se não tivermos chuva, não aprendemos a andar se não cairmos e não aprendemos a amar e dar valor a sentimentos se não sofrermos.
Abrimos os olhos, noite cerrada e apenas se ouve o eco gritante do vento lá fora, da chuva a bater no telhado como sendo uma mensagem indecifrável mas a companhia é a mesma, o pensamento.

<3


  

terça-feira, 26 de março de 2013

Bolo de chocolate SOS

Hoje deu-me vontade de comer alguma coisa doce e ja não tinha nenhuma lata de leite condensado para comer à colherada LOL... e então lembrei-me de uma receita que já é bastante antiga e que serve para estes momentos, foi na aula de Fisico-Quimica e na altura achei um piadão!!!

Chamei-lhe o Bolo de chocolte SOS, porque é em momentos urgentes, em que precisamos de uma coisa doce ou porque podem ter até uma criança que vos está a gritar aos ouvidos e para toda a região ouvir que quer um bolo de chocolate...
Pois bem... o meu foi apenas porque queria um bolo, de chocolate...e que fosse rápido!!!!

Tão rápido que basta ir ao microondas... eheheheh

INGREDIENTES:

* 4 ovos
* 1 chávena de chocolate em pó (pode ser o chocolate que se coloca no leite)
* 1 chávena de água quente (ou leite)
* 1 chávena de açucar
* 1/2 chávena de óleo
* 1 chávena de farinha com fermento (ou 1 colher de café de fermento e misturar na farinha)

Misturar tudinho convém que coloque dentro de um recipiente de vidro (previamente passar por água e farinha para depois não agarrar) e que tenha espaço para crescer um bocadinho.
Levar ao microondas em potência máxima 4/5 minutos e Voilá!!! Está feito, cremoso e bem quentinho ehehe
Eu ainda fiz uma calda de chocolate para colocar por cima (de chocolate negro) e também para que o bolo não ficasse tão doce meti metade da chavena c chocolate em pó e a outra metade de cacau em pó... acrescentei tb pepitas de chocolate negro depois de estar tudo bem misturado :)
Quando precisamos de uma coisinha doce, este pode ser um miminho bem rápido e eficaz... pois nem demorou 5 minutos para ser comido ehehe por isso não há fotografia desta vez, mas prometo em breve voltar a fazer outro e meter a fotografia ;)
Beijinhos <3

P.S. Não foi preciso muito para fazer outro... antes de deitar, fiz mais um !!! eheheh assim já posso meter a fotografia... acreditem, não há nada mais rápido e fácil que este bolinho.


domingo, 24 de março de 2013

Receita Macarons (Paris)

Quando estive em Paris, o meu vicio foi comer Macarons... docinhos lindos, maravilhosos e super saborosos =D ADORO!!!! A LADURÉE foi onde eu andei a comer estes belos docinhos e provar quase um de cada (e acreditem que há mesmo muitos!!!). Andei a sondar (chatear literalmente) alguns conhecidos de França para me darem a receita (não que eu não fosse confiar nos que já foram feitos por cá).

FINALMENTE, a receita e tive a minha experiência e apesar do mito "podem não ficar bem à primeira", os meus ficaram eheheheh

INGREDIENTES (mais ou menos para 30 unidades):

130g de clara de ovo (mais ou menos 4 ovos)
90g de açúcar refinado
150g farinha de amêndoas (amêndoas trituradas - em pó)
210g de açúcar de confeiteiro
1 pouco de corante em pó (opcional)

"Dica 1": Balança electrónica será uma mais valia, pois os franceses dão muita importância às receitas e quantidades especificas da doçaria.
"Dica 2": Separar a clara e a gema dos ovos alguns dias, pelo menos dois e até uma semana, antes de fazer os Macarons, guarde as claras num tupperware fechado no frigorifico.  Este tempo de repouso faz com que a conhecida albumina do ovo perca a elasticidade,  o que facilita para batê-las em neve. Tirar as claras da geladeira uma hora antes da sua utilização. (ATENÇÃO: NÃO há risco de salmonelas? Porque o problema é a gema e tantas pessoas já comeram Macarons e ninguém teve problemas ehehehe (só dores de barriga se comermos muitos ahahaha)
"Dica 3": Utilizar sempre corante em pó, o corante líquido dá humidade à massa, o que não é bom para conseguir que a "casca" fique crocante. 



MODO DE PREPARO:

1 - Misture a farinha de amêndoas e o açúcar de confeiteiro, com um liquidificador. O objetivo é obter um pó bem fino (tem mesmo de ser) e peneirar. Aguarde.


2 - Noutro recipiente, coloque as claras de ovo e o açúcar refinado, bata as claras em neve. Durante este processo, se desejar acrescente um pouco de corante em pó (se não os Macarons vão ficar cor creme, como os meus). Três maneiras para saber que a mistura está no ponto: no batedor fica uma ponta em forma de bico; A espátula fica de pé no meio; Virar o recipiente e colocar por cima da sua cabeça, o conteúdo não pode cair (adoro este último!!! - o meu não caiu ahahaah). Se cair é porque não estava bom :p
3 - Acrescente metade da mistura que fez em 1 (farinha de amêndoas + açúcar de confeiteiro). PONTO CHAVE, misturar muito delicadamente, com uma espátula, sair do centro da massa em direcção ao exterior do recipiente, apoiando a espátula no fundo e levantando a massa ao mesmo tempo (tudo muito lentamente, cuidado). Ao mesmo tempo vamos girando o recipiente como o relógio no formato de "6 em 6 horas" (mistura delicadamente e roda das 12h até as 6h e sempre assim desta forma). 



Vá misturando, quando a primeira metade da mistura em pó já estiver misturada, acrescente a segunda metade e continue com a mesma forma de misturar. O pior é saber qual a hora de parar, que será quando retirar um pouco dessa mistura com uma espátula e levantar, tem de cair de forma fluída, se demorar para cair é porque ainda não está!!!

Se a massa ficar fluída demais os Macarons vão parecer biscoitos :( 
Se a massa não ficar fluída vão parecer suspiros
Tem de ser o meio termo!!! Uniforme e fluída q.b.


Se não ficarem bem à primeira não desanimar é ir tentanto :) mas posso garantir que é raro alguém conseguir à primeira, mas se eu consegui, com calma vocês também conseguem!!! É seguir a receita :) e os meus 30 Macarons desapareceram à velocidade da luz!!! AHAHAH

4 - Quando a massa estiver pronta, colocar mais ou menos metade num saco de confeiteiro, com um bico liso, cobrir o tabuleiro com papel vegetal e fazer bolinhas de mais ou menos 2cm de diâmetro: os seus Macarons (atenção têm de fazer as bolinhas separadas)
(pode-se usar um pouco de massa nas pontas para colar o papel vegetal ao tabuleiro, existem também tabuleiros de silicone, com o formato desenhado)


5 - Deixar os Macarons "repousarem" fora do forno entre 15 a 30 minutos. Só estão prontos para ir ao forno quando encostar o dedo (levemente) na superfície de um Macaron e o dedo não colar.



6 - Levar os Macarons em forno pré-aquecido, entre 130°C e 150°C. pode variar conforme o forno que usar. O tempo de forno também variar, apesar da "regra" serem 12 minutos e abrir o forno a meio para sair a humidade. Se tiver mais do que um tabuleiro, convém ir trocando a posição deles a cada 3 minutos. O Macaron está PRONTO quando a parte de cima estiver dura, brilhante e a parte debaixo com um “colarzinho” típico (para quem conhece é fácil perceber de imediato).

7 -Tirar do forno e deixar arrefecer. Depois disso, descolar os Macarons do papel vegetal. Separar os “pares” de Macarons segundo os seus tamanhos. 
8 - Segurar uma parte do Macaron, colocar o recheio (com um saco de confeiteiro ou uma colher de chá) unir o segundo Macaron. Coloque num prato ou bandeja e leve ao frigorífico (pelo menos 24 horas).



O recheio pode ser o que quiserem :)

- Ganache de chocolate; chocolate branco com cachaça e raspas de limão (caipirinha); Geleia, Creme de baunilha, Tulicreme (ahahah), Nutella (maravilha!)... existem milhares de recheios possíveis!!! 



O meu foi Ganache de chocolate e fiz outro com sabor a baunilha mas de cor vermelha (corante alimentar)


Espero que gostem e partilhem comigo as vossas experiências!!! Beijinhos

Aureola / "colarzinho"




quinta-feira, 21 de março de 2013

Delírios do consciente e uma gota de loucura



Delírios do consciente e uma gota de loucura, pois não existem verdades absolutas e todos têm medo de sofrer. Tentar freneticamente controlar tudo à nossa volta e tudo o que sentimos, mas isso é impossível. Vivemos em obsessão para nos proteger, desejamos controlar sentimentos, pensamentos e atitudes para não voltarmos a cair nos mesmos erros. A vida baseia-se no imprevisível, incontrolável e, às vezes, surpreendente. Não vivemos de previsões ou garantias, tudo é incerto ou tudo é como nós queremos. 


Há pessoas que não compreendem o porquê de bastar um rasto de sol, cada passo que damos é uma descoberta e cada sorriso é uma nova esperança, tudo na vida tem uma razão de ser.

Mesmo quando tudo parece não fazer sentido, deixamos que o vento nos leve, mesmo que esse não seja o caminho que idealizamos, talvez esse caminho seja o certo ou quem sabe o errado, mas se não tentarmos nunca vamos descobrir.
Sonhos guardados para recomeçar, esperança partilhada para continuar. Sara Andreia

terça-feira, 19 de março de 2013

No rasto do Sol



A noite vem às vezes tão perdida para mais uma madrugada eterna e silenciosa e quase nada parece bater certo, mas a loucura finge que é normal. São tantos os medos calados como silêncios ensurdecedores que me emaranham no mundo dos porquês. Dois olhares que se cruzam à procura de um rasto de sol, de um caminho por onde seguir e que valha a pena vivê-lo sem ter medo de errar. 
Sara Andreia

DIA DO PAI 19 MARÇO 2013

Hoje dedicado ao meu pai!
PAI, não é só hoje o teu dia, são todos desde que nos conhecemos e nos vimos pela primeira vez, após o meu nascimento, foram todos os momentos que temos e ainda vamos passar juntos, é a nossa cumplicidade, carinho e amor incondicional. É tã
o profundo o sentimento que tenho por ti e mesmo sem te dizer, sabes que te trago no meu coração, sabes olhar-me nos olhos e conhecer-me como ninguém! Obrigada por seres quem és e por teres estado sempre a meu lado, obrigada por todas as palavras, conselhos que me tens dado e amizade entre pai e filha. AMO-TE ♥

sexta-feira, 15 de março de 2013

Outro brilho

Percebi que existem situações das quais não podemos fugir e outras que devemos desistir e abrir mão do que queremos e/ou gostamos. Saber desistir é uma das grandes lições que aprendemos na vida, até porque é uma das mais duras e frustrantes. Quando precisamos desistir de algo, é porque aquilo nos impede de ir em frente, de seguir com as nossas vidas e é nessas alturas que paramos para pensar e na nossa mala da vida, levar apenas o essencial, desprender-nos de coisas que nos magoaram e que nos mantêm às escuras. No futuro vamos olhar para trás e vamos saber que valeu a pena e isso serviu para no presente saber que todo o esforço permitiu-me chegar onde estou e existe sempre um raio de sol que de certa forma nos conforta e aquece, que nos ajuda a perceber que as coisas que são importantes, são aquelas que vamos conquistando ao longo da vida, são aquelas que aos nossos olhos têm outro brilho. Ass. Sara Andreia


quinta-feira, 14 de março de 2013

Sessões Fotográficas Recém-nascidos



Hoje a publicação é dedicada à minha grande paixão, fotografar bebés recém-nascidos!
A melhor altura para fotografar um recém-nascido é até aos 15 dias após o seu nascimento, a minha preferência centra-se entre os 6 e os 10 dias... e é aqui que os pais entram em "pânico" :) mas é quando se tiram as melhores fotografias.
Quanto mais novo for o bebé mais facilmente se conseguem determinadas poses, porque o bebé nesta altura ainda é muito maleável, o leite da mãe ajuda bastante, porque o leite materno desce e o bebé fica mais satisfeito nas refeições tornando o seu sono mais pesado.
Ainda me lembro quando uma mãe, um pouco assustada, me pergunta se o bebé não se magoa nas posições em que os colocamos. De facto não! Até porque se fosse desconfortável, o bebé seria o primeiro a refilar, chorar e acordar! Usamos algumas posições que, para o bebé, são familiares, porque dentro da barriguinha da mãe, eles também se colocam em posições muito estranhas :) .
Estas sessões fotográficas são longas e requerem muita paciência, costuma ser 2 a 4 horas, com muitos intervalos pelo meio. Umas vezes para alimentar o bebé, outras para limpar "descuidos", para acalmar o choro e voltar a adormece-lo - tudo ao ritmo do bebé!
Outra situação é a temperatura, sessão de recém-nascido=calor... ando sempre com o mini aquecedor atrás de mim e sem dúvida que o ambiente tem de estar a uma temperatura bastante agradável para o bebé e que o mesmo não significa para nós adultos, chegando ao ponto de estarmos completamente a derreter e o bebé parece que está no paraíso - 26 a 32ºC será o indicado.
O ingrediente vital para este tipo de sessão é um bebé totalmente satisfeito, quente, e bem alimentado - só assim conseguimos fazer uma sessão harmoniosa. Em alguns casos, utilizei musica ambiente e noutros um som muito especial que os deixa bastante calmos, segredo de fotógrafa :D!
 Ver estes seres, pequenos, frágeis e tão perfeitinhos, faz com que me sinta, como algumas mães me chamam, "tia babada"... e sou mesmo!!! 
A todos os pais, com quem já tive o privilégio de estar presente neste momento tão importante das suas vidas, OBRIGADA! <3


terça-feira, 12 de março de 2013

Promoção Sessões Fotográficas Low Cost

Traz 5 amigas, primas e conhecidas para uma SESSÃO FOTOGRÁFICA LOW COST (realizada no mesmo dia) e a TUA SESSÃO É OFERTA! ;) 
Para isso também terás de PARTILHAR E GOSTAR da página SP_PHOTOGRAPHY (https://www.facebook.com/pages/sp_photography/214713935224294?ref=hl) tal como elas. ♥ - Válido apenas nos Concelhos de Almada, Seixal, Amora e Sesimbra, em exterior e para todas as idades! Válido de 25 de Março 2013 a 30 Abril 2013
Para mais informações: sp_photography@hotmail.com ou através de msg facebook

<3 Beijinhos <3



segunda-feira, 11 de março de 2013

Paris, Je t'aime

Fiz esta viagem em Novembro de 2012 e... adorei! Apesar de ser considerada a Cidade do Amor... fui sozinha mas não deixou de ser óptimo, isto porque consegui passear e ver quase tudo o que queria (deixei algumas coisas para poder lá voltar ehehe).
Visitei o Museu do Louvre, mas fiquei com a sensação que vi pouco (e aquilo é enorme!!!), a arte, cultura é algo que me fascina imenso. 
Fiquei fã incondicional dos Macarons de todos os sabores e das Pennes ao jantar, viciada nas lojas dos Champs Élisées, a Torre Eiffel, Arc Triomphe, Place de la Concorde, Opera, Pont Alexandre III, Seine e... o Moulin Rouge =D
Foi uma viagem maravilhosa e, apesar de ter sido feita sozinha, foi uma das melhores. Gosto desta liberdade de viajar sozinha, sem controlo de horários, ver o que quero e durante o tempo que quero/preciso, dei-me ao luxo de me sentar no Louvre e ficar a apreciar algumas obras, pareceu-me infinito esse momento e senti-me tão "no meu mundo" que nem dava pelo tempo passar.
Apesar de os tempos difíceis, da situação económica estar cada dia pior, fiz os possíveis por concretizar mais um dos meus desejos, adoro a ideia de ter o meu "porquinho" mealheiro ;)... para quem gosta de viajar, pode demorar um ano ou até mais até juntarem um pouco de dinheiro para fazerem aquela viajem que tanto desejamos e ambicionamos, pelo menos enquanto somos jovens e não temos ainda muitas responsabilidades económicas.

Sabe bem viver a vida, mas sabe melhor ainda quando tudo o que fazemos é com o nosso esforço.
Paris... um dia, volto para te reencontrar! <3





domingo, 10 de março de 2013

Bôla Doce Mirandesa

Boa noite e hoje mais uma receita do Norte, não fossem as minhas costelas Mirandesas :)
Chama-se Bôla Doce Mirandesa, que na altura da Páscoa, não falta na mesa!
Neste caso, o fogão pode ser uma óptima escolha ao invés do forno de lenha, apenas porque neste último pode queimar mais rapidamente, coziam demais e tornavam-se secas e, não é de todo o objectivo.
A Bôla não quer massa crescida, por isso difere da anterior publicação do folar transmontano.

A Bôla Mirandesa é, ao contrário da maioria dos folares doces pascais, um doce húmido, a massa, igual à do pão, mas mais fina, é intercalada com generosas camadas de açúcar e canela, que a torna bastante docinha!!! No final - e aqui é, sem dúvida alguma, onde reside a diferença - a Bôla tem de ser bem fechada  (caso contrário, todo o liquido formado irá sair e ela ficará seca no seu interior)
Ingredientes:
  • 6 ovos
  • +/- 1 kg de farinha
  • +/- 0,5 kg açúcar branco ou amarelo
  • Açúcar amarelo (a gosto)
  • Água
  • Manteiga
  • Canela
  • Fermento
  • Azeite 

Modo de preparação:
Mistura-se a farinha com a água, a manteiga derretida e os ovos, amassa-se até se obter uma massa tenra. Leveda durante cerca de meia hora. Entretanto, mistura-se o açúcar branco com o amarelo e a canela (eu prefiro usar apenas o açucar amarelo e portanto seria +/- 0,5kg em substituição do branco). Quando a massa estiver pronta é dividida em várias partes. Barrar bem a forma com manteiga e forra-se com massa. Depois, espalha-se, em porções generosas, o açúcar com canela, fazer uns fios de azeite por cima dessa porção e vai-se intercalando com camadas finas de massa até a forma ficar cheia. Aquando a última camada, fecha-se com os rebordos laterais, espalha-se açúcar branco e fazem-se furos com um garfo. Leveda meia hora e coze durante cerca de 75 minutos em temperatura 180ºC - ter atenção qual o tipo de forno onde a vai cozinhar e ir controlando.

Espero que gostem ;)









sábado, 9 de março de 2013

Folar Transmontano

E como está quase a chegar a Páscoa e com ela os ovinhos, as amêndoas e como dizem as minhas costelas transmontanas, o belo do Folar!!! 
Nada melhor do que vos dar a receita e mostrar as imagens para abrir o apetite, para quem não conhece... pode sempre experimentar ;)
Ingredientes: 6 ovos, 30g fermento padeiro, 600g farinha, 2c. sopa azeite, presunto entremeado fatiado (q.b.), Chouriça fatiada (q.b.), Salpicão fatiado (q.b.), 60g banha, 60g manteiga e 0,5dl água tépida, uma pitada de sal. Tabuleiro rectangular/quadrado que não devem exceder os 8cm de altura
- Quantidade: 1 a 2 folares, depende do tamanho do tabuleiro, se forem pequenos.

Dissolver o fermento da água morna com um pouco de sal, (colocar os ovos em água morna à parte, para não estarem frios), colocar a farinha num alguidar de grande formato, fazer uma abertura no meio e colocar o fermento dissolvido, envolver tudo. Juntar o azeite com a banha e a manteiga previamente derretida (morna) e para finalizar, os ovos. Bater a massa sempre até se desprender do fundo do alguidar e depois usar farinha para polvilhar, cobrir com um pano e um cobertor para levedar durante uma hora (caso esteja numa casa com pouco aquecimento, colocar o alguidar perto de um aquecedor, para o massa levedar melhor). A massa ao fim de uma hora, deve ter duplicado o tamanho.
Barrar as formas com banha, preparar as carnes (preferencialmente com gordura). Ao fim de uma hora de a massa levedar, colocar metade na base e distribuir as carnes de forma uniforme sobre a massa, por cima colocar a restante massa e fechar bem para a gordura não sair. Deixar "descansar" mais meia hora, tapar o(s) tabuleiro(s) e coloca-lo(s) numa zona quente (não colocar em superfícies frias). Pincelar com uma gema e levar ao forno temperatura moderada (180ºC). Depende sempre do tipo de forno que vai usar, tem de ir vigiando (pode demorar entre 30 minutos a 1h30). 

Espero que gostem ;)










Festival Internacional de Chocolate - Óbidos



11º Festival Internacional de Chocolate de Óbidos - De 6ª a Domingo, começou dia 22 de Fevereiro e irá terminar em 17 de Março. Para quem gosta de Chocolate... e de Ginja ;) é uma maravilha!
Estive lá no passado dia 2 de Março, o tempo estava a ameaçar chuva mas resolveu dar tréguas e lá fui rumo a Óbidos.
Vou lá todos os anos, mais parece "picar o ponto", mas este ano... talvez por culpa da autarquia (menos verba) e da crise económica, estava mais fraco, não pela quantidade de pessoas que estavam presentes (porque isso não me pareceu problema, estavam lá muitas pessoas), mas pela decoração do espaço, pelos animadores e pelos preços aplicados dentro do recinto, pouco convidativos a experimentar vários doces uma pena para os adeptos fervorosos de chocolate, a Ginja também estava magnifica... pecou pelo preço, mas a qualidade era boa.
Pontos positivos, foi a oferta do chocolate à entrada ahahaha :) na compra do bilhete, claro! Algumas actividades para os mais pequenos (quem tem filhotes torna-se interessante - mas algumas também são pagas).
Acho que já estava na hora de Óbidos fazer umas pequenas remodelações neste festival, usar a criatividade que já vi em tempos, criar novas mascotes e ter atenção aos preços praticados, tendo em conta a crise!

Apesar de tudo, foi uma tarde muito bem passada entre amigos! <3
Sérgio P.
Soraia G.
Nuno L.
Orlando C.

sexta-feira, 8 de março de 2013

Dia Internacional da Mulher - 8 Março



Este é um dia lembrado por muitos... infelizmente, apenas neste dia.
Dia Internacional da Mulher, celebrado em 8 de Março, teve origem nas manifestações das mulheres Russas  que lutaram por melhores condições de vida, de trabalho e contra a entrada da Rússia czarista na Primeira Guerra Mundial. Foram estas manifestações que marcaram o início da Revolução de 1917.
Existem claro outras ideias sobre a celebração deste dia, surgiu também nos primeiros anos do século XX, nos Estados Unidos e na Europa, as mulheres lutarem pelas mesmas condições referidas em cima, mas também o direito de votar. Alguns países usaram este dia como propaganda partidária e em países ocidentais a data foi esquecida e só recuperada pelo movimento feminista na década de 60.Existem claro outras ideias sobre a celebração deste dia, surgiu também nos primeiros anos do século XX, nos Estados Unidos e na Europa, as mulheres lutarem pelas mesmas condições referidas em cima, mas também o direito de votar. Alguns países usaram este dia como propaganda partidária e em países ocidentais a data foi esquecida e só recuperada pelo movimento feminista na década de 60.
Em 1975 foi a data em que a ONU designou como Ano Internacional da Mulher e em 1977 foi adoptado pelas Nações Unidas, relembrando as conquistas politicas, sociais e económicas das mulheres.
Actualmente, este dia perdeu o sentido original e adquiriu características festivas e tornou-se mais um meio de comercialização de produtos. 
Dia da Mulher, não é só no dia 8 de Março, é todos os dias, durante a sua vida. Todos os dias as mulheres lutam por igualdade de direitos salariais, por cargos que antes só a Homens pertenciam, lutam por trabalhar e serem autónomas, algumas trabalham e ainda são capazes de chegar a casa, fazer as refeições para os maridos e para os filhos, algumas sofrem de maus tratos em silêncio e por vergonha, por crenças, ainda julgam ser culpa delas e por isso não denunciam os maridos.
A todas as Mulheres, que todos os dias sejam especiais, importantes e dedicados à sua força e sensibilidade, que todos os Homens saibam dar valor às Mulheres, temos mães, irmãs, namoradas, esposas e que todas merecem ser tratadas com todo o vosso amor.

quinta-feira, 7 de março de 2013

Wedding

Fotografia de sp_photography

Casamento...
Pensamos neste dia como algo especial, transcendente que nos vai iluminar a alma e transportar para uma felicidade extrema, quando damos conta... temos mil e uma coisas para preparar e falta tão pouco tempo!!!!! PÂNICO! Começa a soar o alarme e não se sabe por onde começar... Igreja ou civil, copo de água, fotografo, alianças, vestido/fato, madrinha/padrinho, convidados, bolo, lua de mel... e depois respiramos fundo e em tom de desabafo diz-se "é o nosso dia". Sem dúvida será um dos dias mais importantes das vossas vidas e quanto a escolhas... pois bem... temos de tudo! Mas é tanta coisa para preparar e o medo de não poder falhar nada! Depois também pensamos... estamos em tempo de crise e há muitos cortes que temos de fazer no orçamento para este dia... casar não é "low cost" mas existem serviços que o fazem!

Existem algumas empresas que já tratam de tudo, mas no meu ponto de vista parece que torna as coisas um pouco "frias", temos de ser nós a assumir o comando e correr tudo, ver tudo e decidir no fim, mesmo que com ar de quem levou uma tareia :) e sorrir porque somos nós que estamos a fazer tudo pelo nosso dia!

Que me dizem?
Optar por fazer tudo ou uma empresa que o faça por nós???
Quais seriam as opções Low Cost que tentariam procurar e as que não optavam por isso?

Beijinhos <3

Sonhos


Podemos ser o sonho que sonhamos mas principalmente sermos nós a tomar as rédeas de um sonho lúcido, tão real como nós o imaginamos, só assim iremos perceber a importância de um sonho. Texto e Fotografia por Sara Andreia

Chegueiiiiii

Olá a todos(as), depois de muito insistirem comigo, dediquei um pouco de tempo a criar este blog, um cantinho dedicado ao que mais gosto e quero transmitir.

Vamos então às apresentações *.*

Sou a Sara, da Margem Sul de Lisboa, estudante de Psicologia, com 26 anos e sou Fotógrafa freelancer desde 2004... sim desde 2004!!! Long time ago :) mas desde sempre a minha paixão por fotografia. A minha primeira máquina foi uma Reflex Analógica Pentax MZ-50 do meu pai... a minha primeira menina!



Os anos foram passando e trabalhei na área de vendas de fotografia e telecomunicações, impressão e edição fotográfica, cada dia que passava a minha paixão pela fotografia aumentava.
Comecei a dedicar-me em género de part-time à realização de sessões fotográficas, casamentos e outros eventos. 
Têm, para o caso de querem seguir o meu trabalho, o portefólio que podem ver e também irei postar alguns trabalhos e alguns textos feitos por mim... outros apenas palavras e frases soltas :). Também tenho um espaço dedicado às parcerias.

Espero que gostem!

Beijinhos <3